Страусиная ферма в Серпуховском районе

Страусы – одна из достопримечательностей Серпуховского района. Их разводят на ферме компании “Русский страус", расположенной близ дер. Старые Кузьменки (в 10 километрах от окраины города). Компания является собственником первой и крупнейшей в России специализированной фермы по разведению черных африканских страусов с полным циклом, получила патент в 2000 году.

Ферма (единственная в Московской области) занимает земельный участок под Серпуховым около 30 га, в т.ч. производственная территория и посевные площади. Для содержания птицы используются капитальные специально оборудованные помещения общей площадью более 6000 кв. м. Здесь выращивают страусов для продажи мяса, яиц, кожи, перьев, и, собственно, страусов (страусят). Дополнительный заработок - от туристов: проведение экскурсий, продажа сувениров, содержание кафе. Цены тут дороговатые, да и с сервисом пока не очень, но городским жителям познавательно и интересно.

Компания приглашает на экскурсии всех желающих: обычно приезжают родители с маленькими детьми – здесь можно посмотреть на африканских страусов, австралийских эму, птичий двор с птицами разной породы, есть овечки, козочки, ослик и даже калмыкские верблюды. Для детей – это вроде мини-зоопарка. Особо смелые могут их покормить и даже потрогать.

Взрослым, возможно, не так уж интересно, но:

• можно почерпнуть познавательную информацию (а знаете ли вы, что мозг птицы – 30г (половина его глаза), и, вопреки всеобщему заблуждению, в моменты опасности страусы голову в песок не прячут);
• попробовать блюда из страусиного мяса, шашлык и омлет в кафе “Страус-House”;
• купить на память сувениры: пустые страусиные яйца (в том числе авторские расписные), перья, изделия из кожи и пр.;
• купить страусиное мясо, жир, яйца, косметику на основе страусиного жира и пр.

В выходные для школьников и взрослых проводятся мастер-классы по росписи скорлупы страусиных яиц.